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レンズ豆のスープ(トマト味) レンズ豆のパスタのトマトソース和え ジプシースープ ズッキーニとひよこ豆のサラダとファラフェル! 4連休で3ヶ月分ほどたまってきている豆を消化すべく、毎晩豆料理に勤しみました。 新しいキッチンがまた使いやすくていい。最初の2日間はイタリアンでオリーブオイルとバジルでシンプルに美味いかんじ。ジプシースープはお野菜たっぷり、さつまいもの甘みもよくて私好み且つ父とおばあちゃんにも好評!最後は気合いを入れて2品。特筆すべきはやはりファラフェルを初めて自分で作ったこと!スパイス不足な気がしたけど、冷蔵庫にあったシーザーサラダのドレッシングがよく合った。そしてズッキーニのサラダも黒オリーブを調達したかいもあって美味かった。 やっぱりひよこ豆ってすばらしい。
by ten264
| 2009-11-07 22:50
| Bohnenparty
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